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Pão-de-ló

Pão-de-ló

 

Hoje o dia está chuvoso e um pouco mais fresco. Lembrou-nos de fazer pão-de-ló para sobremesa. Ovos caseiros, farinha e açúcar...

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Vitela minhota

Mais um delicioso prato da gastronomia de Portugal, preparado no forno e que esta semana foi à prova.  O puré de batata a envolver, o..

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Uma sopa para cada boca

Não há nada como ir até à horta, colher alguns legumes e dar-lhes cozedura, à mistura com pequenos nacos de carnes diversas e fazer uma..

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Costela de porco

Os sabores tradicionais da cozinha portuguesa, são sempre companhia no nosso menu. Utilizando produtos autóctones, criamos sabores com..

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Comida de Verão

Com o calor a aparecer, a versatilidade da cozinha portuguesa leva-nos a outras propostas, sempre bem apetecíveis. Para acompanhar, a..

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Lampreia

Estamos na sua época, que se vai prolongar até Abril. Nas versões mais tradicionais, de arroz e bordalesa, ao escabeche e timbale. Mas..

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Arroz de camarão

 

O nosso estilo de refeição permite-nos todos os dias variar naquilo que servimos. Se nos dá mais prazer na elaboração, de igual..

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